Procena bezbednosti hrane se zasniva na pouzdanoj, nezavisnoj analizi vršenoj od strane WESSLING visoko kvalifikovanih tehničara i drugih stručnjaka.
Klijentima pružamo pouzdane rezultate naših testova hemijskih i fizičkih svojstava njihovih proizvoda. Ti pouzdani rezultati su omogućeni i garantovani našim najsavremenijim laboratorijskim prostorom kao i efikasnim procesima.
Pogledajte više detalja o našim uslugama i laboratorijskim testovima
Analize koje se vrše na uzorcima meda uključuju proveru odsutnosti antibiotika i drugih hemijskih ostataka, pored drugih sastojaka i parametara.
Pogledajte više detalja o našim uslugama i laboratorijskim testovima
Uredba koja reguliše količine trans masne kiseline u prehrambenim proizvodima na snazi je od 2014. Uredba zabranjuje stavljanje proizvoda sa sadržajem trans masnih kiselina većim od 0,02% m/m na tržište.
Da biste bili sigurni, za proizvođače hrane je od presudne važnosti da se redovno proverava sadržaj trans masnih kiselina u njihovim proizvodima.
WESSLING Mađarska D.o.o vrši sledeće analize masnih kiselina i trans masnih kiselina
Sastav masne kiseline + trans masne kiseline (zasićene, mononezasićene i polinezasićene + trans masne kiseline)
Pogledajte više detalja o našim uslugama i laboratorijskim testovima
Sastav pálinka mora da se analizira jer mora da ispunjava relevantne zakonom propisane zahteve ako ćebiti na tržištu. Većina proizvođača nema odgovarajuće laboratorijske uslove koji bi omogućili merenje metanola ili drugih komponenti.
Pálinka može da sadrži supstance koje štetno deluju na zdravlje ljudi, od kojih većina potiče iz prisustva kamenih endokarpa drupe od kojih je alkoholni napitak napravljen. Takve supstance uključuju, na primer, cijanid vodonika i etil-karbamat.
Voćne destilate danas proizvode mnoga fizika lica. Ako želite da budete sigurni da je vaš proizvod pogodan za ljudsku upotrebu, treba da koristite usluge naših laboratorija i stručnih tehničara sa iskustvom u hiljadama testova pálinka.
Naše usluge:
Ovde ćete naći detaljnu listu naših usluga
Pročitajte jos interesantnih članaka o testovima i analizama pálinka